Pablo's Corner

Det at skralde, vil sige at man finder brugbare ting, som andre har smidt ud. Det er helt utroligt hvad man kan finde, nye ting som bare er blevet smidt ud, f.eks. fra butikker og i skraldehuse. I USA er det at skralde for nogen en livsstil, de lever simpelthen på det nærmeste af hvad de finder i containere og andre stedet. Nu taler jeg ikke om ulækre rådne ting, men finde ting der ikke er det mindste galt med. 

Man kalder denne livsstil for friganisme, dvs. at leve med et minimum af forbrug. Dem der lever af at skralde gør det også for at hjælpe med at minimere madspild, som også er helt enormt her i Danmark. fødevarekoncernerne smider omkring 300.000 tons mad ud om året, og fra de danske husholdninger er det omkring 240.000 tons på et år. Det skal lige siges at der er tale om spiselige fødevare her! det bliver til omkring 540.000 tons om året, til en værdi af 8,4 milliarder kroner. Se mere her http://www.stopspildafmad.dk/madspildital.html ! 

Man kan jo ikke som privat person gøre så meget ved det store spild på landsplan, men man kan tænke sig lidt om før maden bliver kylet ud. Jeg har ca. 2 til 3 gange om ugen hvor jeg laver "tøm køleskabet aftensmad", hvor jeg bare tager hvad vi har af forskellige ting, og laver en ret med det. Det tvinger også en til at være ret så kreativ, og der kommer spændende lækre resultater ud af det. 

Det er ikke kun mad man kan skralde, man lan finde mange andre ting i containere rundt omkring, og det er fuldt ud lovligt hvis der ikke er låst af på stedet. Her er det seneste rov!